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Elín Briem Jónsson

Nombre de nacimiento: Elín Rannveig Briem Eiriksdóttir

También conocido como: Elín Rannveig Briem

Fecha de nacimiento:

19 de octubre de 1856 • Signo zodiacal: Libra

Ciudadanía:

Iceland

Fecha de fallecimiento:

4 de diciembre de 1937 (81 years old)

Biografía breve:

thumb|Elín Briem Elín Rannveig Briem (19 October 1856 – 4 December 1937) was an Icelandic teacher and writer who in 1889 published one of Iceland's most popular books, Kvennafræðarinn (The Women's Instructor). Principally a cookbook, it also provided advice to housewives on health, hygiene and economics. The work was based on the classes she gave to her students while headmistress of the girls college at Ytri-Ey near Skagaströnd in the north of Iceland.

Etiquetas:

Arts and culture writer head teacher cookbook writer teacher Iceland

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